Des boissons chaudes pour vous garder en pleine forme cet hiver

chai latteCes 4 délicieuses boissons chaudes peuvent vous garder au chaud, stimuler votre système immunitaire, vous remplir d’allégresse et vous maintenir en bonne santé tout au long de l’hiver.

Le café coco

Vous ne pouvez pas vous passer de votre tasse de café du matin ? Essayez cette version saine pour augmenter votre ration de bons acides gras bénéfiques et donner à votre café un effet crémeux :

  • 1 tasse de café bien chaud
  • 5 gouttes d’extrait de vanille
  • 1 cuillère à soupe d’huile de noix de coco

Mélangez le tout et dégustez.

 Le lait doré

Cette belle boisson dorée est à la fois apaisante et crémeuse. Le curcuma a de tels bienfaits pour la santé ! Anti-inflammatoire, détoxification du foie et efficacité de la digestion, excellent pour le fonctionnement du cerveau, la baisse des triglycérides,  la régulation du métabolisme, stimuler le système immunitaire..

  • 1 tasse de lait de coco (j’adore mais vous pouvez prendre pour base un autre lait végétal)
  • 1 cuillère à soupe de curcuma
  • 1 petit tronçon de gingembre pelé (2 cm)
  • 1 pincée de poivre

Faites chauffer dans une casserole pendant 5 mn, filtrez et buvez.

Le chaï latte

Une boisson délicieuse avec une combinaison d’épices qui abaisse la glycémie, réduit le risque de cancer et facilite la digestion.

  • 1 baton de cannelle
  • les graines de 3 gousses de cardamome
  • 3 grains de poivre noir
  • 2 clous de girofle
  • 1 étoile de badiane
  • 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre

Faites bouillir les épices dans 1/2 litre d’eau pendant 5 mn. Coupez le feu et ajoutez 1 cuillère à café de thé noir par tasse. Laissez infuser à couvert 5 mn, filtrez. Pour déguster, ajoutez du lait végétal et battez pour faire de la mousse.

La macération citron gingembre

Une boisson qui stimule le système immunitaire, vous aide à combattre les rhumes et les refroidissements et à soulager les maux de gorge. Elle peut être servie chaude ou froide.

  • 2 citrons coupés en rondelles
  • 1 tronçon de gingembre pelé (5 cm) et coupé en rondelles

Versez les rondelles dans une bouteille d’un litre, recouvrir d’eau de source et réservez pour macérer au frais pendant 8h. Pour servir, ajouter de l’eau très chaude et du miel.

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  1. génial l’huile de coco dans mon café du matin ! ça fait plusieurs mois que j’en mets ; les goûts s’associent bien ; l’huile de coco, c’est super en interne et en externe ; même mon chien en apprécie une noix dans sa gamelle !

    Commentaire par suzanne — 7 décembre 2015 @ 18 h 20 min

  2. Un petit coucou et un grand merci pour ces idées qui donnent envie de faire des essais à une période où boire n’est pas forcément une priorité et quand cette envie se manifeste,les nouveautés sont les bienvenues d’autant que le coco fait partie des douceurs que même la peau se réjouit de recevoir.
    Partage apprécié.Evelyne,68 ans;Pyrénées Orientales.

    Commentaire par teisseire évelyne — 13 décembre 2015 @ 22 h 29 min

  3. Autres gestes simples à pratiquer : profiter des bienfaits de l’eau, se faire masser ou s’automasser, adopter les huiles essentielles, les élixirs floraux, les plantes… Un sommeil réparateur sur une literie de qualité, des plages de détente régulières dans la journée et même des moments d’oisiveté et de contemplation sont nécessaires pour préserver son équilibre nerveux. Les naturopathes conseillent aussi la pratique de la relaxation et de la respiration abdominale, efficaces pour atteindre un état de détente bienfaisant. En savoir plus sur:http://naturopathie.confort-domicile.com/

    Commentaire par Sweetlilou — 15 juin 2016 @ 21 h 00 min