muffins au chocolat cœur blanc, bio

Le Salon du chocolat est totalement « green » cette année, il met à l’honneur le chocolat bio et éthique, pile dans la tendance !

Le livre  Chocolat bio - Craquez, fondez...
que nous avons écrit, Karen et moi, est entièrement consacré au chocolat bio, il nous enseigne à la fois les techniques de transformation du cacao, ses vertus nutritives ainsi que ses applications culinaires, par le biais de recettes variées, sucrées et même salées.

Venez nous rejoindre à la Porte de Versailles lundi 1er novembre à 15h, nous serons ravies de vous rencontrer et d’échanger autour de notre livre.

La recette des muffins au chocolat cœur blanc est publiée sur le blog du salon, ainsi que la recette de la pâte à tartiner au chocolat blanc.


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  1. Mais ouais en plus on est trop belles et surtout trop gentilles 😀 et on ne mangera personne même si on est gourmande 😀

    Commentaire par Karen (cuisine saine) — 28 octobre 2010 @ 16 h 10 min